Jäst, jästnäring, svavel, rengöringsmedel mm

IOC – Institut Œnologique de Champagne
Fransk expertis för vinmakare sedan 1890.
IOC är en av Europas ledande leverantörer av jäststammar, bakteriekulturer, näringsämnen och specialpreparat för vinproduktion. Med ursprung i Champagne och lång erfarenhet av både stilla och mousserande vin erbjuder IOC produkter som kombinerar tradition och modern forskning. Sortimentet täcker hela vinifieringsprocessen – från druvmottagning till färdigt vin – och är utvecklat för att ge stabila resultat, optimera aromer och bevara vinets unika karaktär.

IOC har även ett fint sortiment av naturkorkar för mousserande vin som stilla vin.

I sortimentet finns även andra leverantörer främst i mindre förpackningar.

Här hittar ni också de rengöringsmedel som behövs för att kunna hålla den hygien som är en förutsättning för lyckad produktion av både cider, vin och öl.