Icone från Seguin Moreau

Seguin Moreau ICÔNE, precision och terroiruttryck

ICÔNE-serien är Seguin Moreaus mest avancerade fat. Varje ekbatch testas sensoriskt innan den används, vilket ger en konsekvent och exakt påverkan. Faten är utformade för vinmakare som vill lyfta fram terroir, druvtyp och elegans i fatlagrade premiumviner.

Passar särskilt bra för:

• Röda: Cabernet Jura, Cabernet Cantor, Monarch
• Vita: Muscaris, Solaris, Souvignier Gris
• Fatjäst cider eller experimentella viner med lagringsambition

Funktioner:

• Sensoriskt utvalda ekbatcher – exakt aromprofil
• Spårbarhet från skog till fat
• Ger både elegans, struktur och fin lagringsförmåga

Teknisk info:

• Volym: 225 L eller 300 L
• Ek: Fransk, sensoriskt klassificerad
• Syfte: Premiumlagring, terroirlyft, precision

Våra vinfat i trä: ett flexibelt, innovativt sortiment - Seguin Moreau