ENARTIS FERM Q RHO 0,5 KG

ENARTIS FERM Q RHO 0,5 KG

Ordinarie pris 1.183,00 NOK
Ordinarie pris Försäljningspris 1.183,00 NOK
Ordinarie pris 946,40 NOK
Ordinarie pris 0,00 NOK Försäljningspris 946,40 NOK
Kampanj Offert
Mervärdesskatter ingår. Exklusive mervärdesskatter. Frakt beräknas i kassan.

JÄST FÖR VITT OCH ROSÉ VIN

ENARTIS FERM Q RHO 0,5 KG

En stam av arten Saccharomyces uvarum, EnartisFerm Q RHO har förmågan att jäsa vid låga temperaturer, producera stora mängder glycerol och fenyletanol (rosaroft), producera låg mängd flyktig syra, bevara/öka den totala surhetsgraden och ha låg alkoholutdelning.

TILLÄMPNINGAR:

För vita, röda och roséviner för blandning eller vinjusteringar; öka syran; minska socker- och alkoholutsläppet; Öka aromens komplexitet och mjukhet

 ANVÄNDNINGSOMRÅDE:

Jästrehydrering

DOSERING:

20-40 g/hL - löses i 1:20 vatten vid 37°C

Mer information på www.enartis.com

Maila oss så skickar vi gärna datablad med specifik info (Engelska)

 

Visa alla uppgifter