Bentonit Pluxbenton N, 20 kg

Pluxbenton N, Bentonit

Högrenhet natriumbentonit som används för att ta bort instabila proteiner och förbättra proteinstabiliteten i vita viner.

TILLÄMPNINGAR:

För vitt/rosé vin. Proteinstabilisering; förtydligande; Förhindra "ljusslagen" defekt

ANVÄNDNINGSOMRÅDE:

Början av jäsningen

DOSERING:

100 g/hl - lös upp i 1:15 syrat vatten och låt svälla i minst 6 timmar, tillsätt försiktigt i fermenterande juice.

Mer information på www.enartis.com

Maila oss så skickar vi gärna datablad med specifik info (Engelska)