ZB konisk jästank för öl

Den koniska jästanken ZB är ett kärl designat för att producera hantverksöl av hög kvalitet. Den koniska jästanken, som ofta kallas för en "Unitank" av bryggare, kan användas för jäsning, mognad och sedimentering. Med en speciell armatur kan den till och med fungera som en Brite-tank för ölkarbonering.

Specifikationer

• Arbetstryck: max. 2,5 bar
• Volym: Angiven storlek är användbar volym, tanken är 10-20% större.
• Ben: 4 st, justerbara M20
• Konisk botten: Centrerad, 60°
• Utförande: Konvex topp
• Isolering: 60 mm PU-skum
• Ytbeklädnad: Rostfritt stål
• Säkerhetsventil: PED-godkänd
• Stegstöd
• Typskylt
• Sprayboll: Ø50 mm, 360°
• Rengöringsrör
• Anslutning för CIP: Kulventil DN25 DIN
• Övertrycksventil med manometer och vakuumventil: PED-godkänd
• Ventil, fjärilsventil DN15 (provtagning)
• Nivåindikator: Ø16 mm, graderad, sluten, ansluten till CIP
• Servicelucka på manteln
• Kylmantel 2 st. varav den ena i den koniska botten, max. 2,5 bar
• Termobrunn
• Termometer: Analog
• Tömning: 2 st fjärilsventiler DN32 DIN
• Svetsar invändigt: Slipade (K180) och polerade (Ra < 0,8)
• Material: AISI 304, invändigt IIId
• Ytfinish: Spegelpolerad invändigt, Scotch Brite utvändigt