{"product_id":"enocristal-ca-10-kg","title":"Enocristal Ca 10 kg","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003e\u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"25\" data-start=\"0\"\u003eEnartis Enocristal Ca\u003c\/strong\u003e är ett kalciumbaserat klar- och stabiliseringsmedel för \u003cstrong data-end=\"89\" data-start=\"82\"\u003evin\u003c\/strong\u003e, använt för att förbättra fällning och klarning under vinifiering. Det bidrar till snabbare sedimentation, bättre filtrerbarhet och ökad klarhet utan att påverka vinets aromprofil. Särskilt användbart som stöd vid klarning och stabilisering före filtrering eller buteljering.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003eSAMMANSÄTTNING \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003eMikroniserad kalcium-L-tarrat. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003eALLMÄNNA EGENSKAPER \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003eENOCRISTAL Ca är en mikroniserad kalciumtartrat som valts för sin kemiska renhet, sensoriska neutralitet och mikrogranulära struktur. På grund av den lilla storleken på dess granuler fungerar ENOCRISTAL Ca som en kristallisationskärna, utlöser bildandet av kalciumtarratkristaller och främjar kalciumstabiliseringsprocessen. ENOCRISTAL Ca har ingen direkt sensorisk effekt, men behandlingen orsakar en minskning av total surhet proportionell mot mängden utfälld kalciumtarrat. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003eTILLÄMPNINGAR \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003e▪ Stabilisering av vinkalciumtartrat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003e▪  Minskning av vinets kalciuminnehåll \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003eDOSERING\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003eRekommenderad dos: 50 g\/hL Maximal laglig dos i EU: 200 g\/hL \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003eBRUKSANVISNING \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003eLös upp i vin i förhållandet 1:20 och tillsätt till den totala volymen vin vid pump-over. Förvara produkten i suspension tills den homogeniserats i hela vinets volym och sedan i minst 30 minuter. För bästa resultat, tillsätt ENOCRISTAL Ca innan behandling med skyddande kolloider för tandstensstabilitet och håll vinets temperatur under 15°C under hela behandlingen. Ingen kylning behövs. Låt ENOCRISTAL Ca vara i kontakt med vinet i minst 15 dagar och upp till max 20 dagar. I slutet av behandlingen, ställ och\/eller filter. För mer information om Enartis tartratstabiliseringsprotokoll, se Enartis tekniska tjänst. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003eFÖRPACKNINGS- OCH FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003e10 kg Förseglad förpackning: förvara i ett svalt, torrt och välventilerat område. Öppnat paket: förslut noggrant igen och förvara som angivet ovan. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003eEFTERLEVNADSPRODUKT tillverkad av råmaterial som är godkända för vinframställning i enlighet med: Codex OEnologique International Reg. (EU) 2019\/934 och efterföljande ändringar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto; line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto; line-height: normal;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMer information på www.enartis.com\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMaila oss så skickar vi gärna datablad med specifik info (Engelska)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vingårdsbutiken AB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52552338178384,"sku":"Ena118","price":3914.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/0897\/1088\/files\/Enocristal_Ca.jpg?v=1768227591","url":"https:\/\/vingardsbutiken.se\/sv-no\/products\/enocristal-ca-10-kg","provider":"Vingårdsbutiken AB","version":"1.0","type":"link"}