Maskinen är helt tillverkad av rostfritt stål, livsmedelsklassade plastmaterial och stållegeringar. Byggd på en plattform med två oberoende stationer.
Rengöringssystemet innefattar ett första steg med ett högtempererat basiskt rengöringsmedel och ett andra steg med ett surt rengöringsmedel vid rumstemperatur.
